今週のカレー
具材
豚ももかたまり510g
ニンジン(中)１本
ジャガイモ４個
玉ねぎ１個
にんにく４片
しょうが１個
鷹の爪３本
ローリエ２枚
ガラムマサラ少々
ターメリック少々
テーマはしょうが。
味見しただけだが、正直一個丸ごとは多いと思った。ピリピリする。
相性自体は悪くない気はするから、量を減らせば面白いかも。
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2007.12.13 | Comments(0) | Trackback(0) | その他もろもろ
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